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菜單

經典 Bánh mì

The Original Banh Mi

經典口味 59,000

火腿、豬肉抹醬、豬肉鬆、小黃瓜、醃蘿蔔、香菜、辣椒、奶油蛋黃醬

59,000

Vietnamese mixed cold cuts Banh mi

越式冷盤火腿口味 69,000

火腿、越南香腸、豬肉鬆、小黃瓜、醃蘿蔔、香菜、辣椒、青蔥

69,000

MẸ ỈN 特色

Grilled beef skewers Banh mi

烤牛肉串口味 189,000

烤牛肉、小黃瓜、醃蘿蔔、油蔥酥、蒜蓉奶油醬、奶油蛋黃醬、起司

189,000

Porlt meatballs Banh mi

豬肉丸口味 99,000

豬肉丸、小黃瓜、醃蘿蔔、油蔥酥、番茄醬、奶油蛋黃醬、起司

99,000

BBQ. Pork ribs with truffle sauce Banh mi

烤豬肋條松露醬口味 239,000

烤豬肋條、小黃瓜、醃蘿蔔、油蔥酥、香菜、松露醬、奶油蛋黃醬

239,000

Grilled pork Banh mi

烤豬肉口味 149,000

烤豬肉、小黃瓜、醃蘿蔔、油蔥酥、香菜、奶油蛋黃醬

149,000

BBQ. Beef ribs with truffle sauce Banh mi

烤牛肋條松露醬口味 699,000 （整份肋排）

烤牛肋條、小黃瓜、醃蘿蔔、油蔥酥、香菜、松露醬、奶油蛋黃醬

699,000 （整份肋排）

BBQ. Beef ribs with truffle sauce Banh mi

烤牛肋條松露醬口味 359,000 （半份肋排）

烤牛肋條、小黃瓜、醃蘿蔔、油蔥酥、香菜、松露醬、奶油蛋黃醬

359,000 （半份肋排）

Grilled pork patty Banh mi

烤豬肉餅口味 139,000

香腸、小黃瓜、醃蘿蔔、香菜、油蔥酥、天然蔗糖、奶油蛋黃醬

139,000

Grilled chicken Banh mi

烤雞肉口味 139,000

烤雞肉、小黃瓜、醃蘿蔔、天然蔗糖、奶油蛋黃醬

139,000

BANH MI ON A WOK

Fishcake Banh Mi On a Wok

Fishcake Banh Mi On a Wok 159,000

Vung Tau fishcake, scallions, pork terrine, fried egg, tomato sauce, Vietnamese cheese

159,000

Caramelized Pork Belly Banh Mi On a Wok

Caramelized Pork Belly Banh Mi On a Wok 219,000

Caramelized pork belly with douchi sauce, scallions, pork terrine, soft-boiled egg, Vietnamese cheese

219,000

Pork Offal Banh MI On a Wok

Pork Offal Banh MI On a Wok 199,000

Offal sauce, scallions, pork terrine, soft-boiled egg, Vietnamese cheese

199,000

Lemongrass Pork Belly Banh Ml On a Wok

Lemongrass Pork Belly Banh Ml On a Wok 199,000

Pork, scallions, pork terrine, fried egg, Vietnamese cheese

199,000

Steak Banh Mi On A Wok

Steak Banh Mi On A Wok 219,000

Steak, scallions, pork terrine, green pepper, fried egg, Vietnamese cheese, soy sauce

219,000

Seafood Banh Mi On a Wok

Seafood Banh Mi On a Wok 259,000

Prawn and octopus, scallions, pork terrine, fried egg, Vietnamese cheese, sapo sauce

259,000

Veggies Banh Mi On a Wok

Veggies Banh Mi On a Wok 159,000

Pumpkin flower, tofu, chicken mushroom, oyster mushroom, carrot, cucumber, chilli

159,000

Sweet Marinated Chicken Banh Mi On a Wok

Sweet Marinated Chicken Banh Mi On a Wok 189,000

Sweet marinated chicken, scallions, pork terrine, fried egg, Vietnamese cheese, Cheddar cheese

189,000

Herbal Chicken Banh Mi On A Wok

Herbal Chicken Banh Mi On A Wok 189,000

Herbal chicken, scallions, pork terrine, fried egg, Vietnamese cheese

189,000

Pigeon Banh Ml On A Wok

Pigeon Banh Ml On A Wok 359,000

Pigeon, scallions, pork terrine, fried egg, Vietnamese cheese, soy sauce

359,000

Smoked Goose Breast Banh Mi On a Wok

Smoked Goose Breast Banh Mi On a Wok 199,000

Sliced smoked goose breast, signature scallions oil, pork terrine, fried egg, Vietnamese cheese, green curry sauce

199,000

龍蝦 / 蝦類 Bánh mì

Poached lobster with truffle saucetopped with caviar Banh mi

龍蝦松露醬口味 999,000 （整只龍蝦）

龍蝦、魚卵、小黃瓜、醃蘿蔔、油蔥酥、香菜、松露醬、奶油蛋黃醬

999,000 （整只龍蝦）

Poached lobster with truffle saucetopped with caviar Banh mi

龍蝦松露醬口味 499,000 （半只龍蝦）

龍蝦、魚卵、小黃瓜、醃蘿蔔、油蔥酥、香菜、松露醬、奶油蛋黃醬

499,000 （半只龍蝦）

Grilled large prawns with truffle sauce Banh mi

烤大蝦松露醬口味 199,000

大蝦、魚卵、小黃瓜、醃蘿蔔、油蔥酥、香菜、松露醬、奶油蛋黃醬

199,000

越南拼盤

胖媽拼盤 499,000

烤豬肋排、烤牛肋排、烤蝦、烤雞腿、牛肉串

499,000

胖爸拼盤 399,000

烤豬肋排、越南烤腸、烤蝦、烤雞腿、火腿

399,000

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班米梅因

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我很快就會回來

嘿嘿👋
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頂級 Bánh Mì！所以，傳統既是現代創造，也是超級貪婪。 Auch der Service 戰爭傷亡和 sehr zuvorkommend。 Wir waren mehrmals hier während unseres Aufenthaltes 在 HCMC。

新浪 2023 年 12 月 7 日

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帕恩·西里波恩勒特庫爾 2023 年 12 月 7 日

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김명휘 2023 年 12 月 7 日

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梅爾文方達 2023 年 12 月 6 日

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越南最好吃的Bahn My之一

丹尼爾羅森 2023 年 12 月 5 日

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孫珍榮 2023 年 12 月 5 日

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친절하고 맛있어요^^

카레캬캬 2023 年 12 月 5 日

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平田綾人 2023 年 12 月 3 日

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CG 2023 年 12 月 3 日

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絕對精彩

勞爾·拉瓦魯 2023 年 12 月 3 日

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安基特·凱拉 2023 年 12 月 1 日

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벤탄시장 근처입니다 벱메인보다 더 맛있어요 오전 11시에 і니 붐비지 않고 여유롭게 아점 먹 고 왔습니다

金明善 2023 年 12 月 1 日

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凡妮莎·米利亞尼 2023 年 11 月 30 日

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不是我期待的banh mi……它的醬汁和豬肉鬆有點現代。因此我會給它 4 顆星:)

宋丹尼爾 2023 年 11 月 30 日

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Bánh mì rất đáng thử

宏都延島 2023 年 11 月 30 日

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很棒的 Banh Mi 和優質的服務。強烈推薦牛肉串，味道好極了！非常乾淨的餐廳和快速的服務。

你有 2023 年 11 月 29 日

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戴三 2023 年 11 月 29 日

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西貢最好的 Banh mi

帕亞姆·拉比埃 2023 年 11 月 27 日

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陽康 2023 年 11 月 26 日

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整體體驗很棒，從服務到食物。電鍍和展示都很棒而且環保。

托恩·托恩·羅斯 2023 年 11 月 26 日

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非常酷的Bánh Mi店。他們贏得了米其林星級（2023 年），這是理所當然的。我們嘗試了牛肋排 bánh mi，非常美味。牛肋骨的份量很足，很嫩，很飽。我期待著嘗試 bánh xèo 和燒烤牛肉串。

安德魯H. 2023 年 11 月 24 日

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동익 2023 年 11 月 24 日

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亞歷克斯·烏東日耶夫 2023 年 11 月 24 日

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優秀的班米斯！當然是越南最高品質的之一。唯一的環境非常繁忙和吵鬧——同時又很正宗！強烈推薦！

國會議員 2023 年 11 月 24 日

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我們擁有的最好的銀行 - 太飽了！工作人員也非常友善和熱情

內森謝勒 2023 年 11 月 22 日

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克勞蒂亞·科隆 2023 年 11 月 20 日

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謝爾比角落 2023 年 11 月 19 日

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崔載赫 2023 年 11 月 19 日

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馬裡尤什·諾瓦克 2023 年 11 月 18 日

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強烈推薦烤豬肉banh mi

瑪麗·阿諾德 2023 年 11 月 16 日

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Endroit très sympa。請再次觀看首映，享受 très bons et très copieux。 Le Staff est vraiment chaleureux et parle en anglais。我推薦。

威尼斯B 2023 年 11 月 16 日

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這很棒！但我不會再認為這是banh mi了

斯特凡·尼科洛夫斯基 2023 年 11 月 16 日

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酋長國 2023 年 11 月 16 日

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城裡最好的越南三明治！

博登布萊克 2023 年 11 月 15 日

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Bestes Banh Mi，dass wir auf der Reise quer durch Vietnam gegessen haben。

摩訶迦梨 2023 年 11 月 14 日

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可口的！

喬納森·E 2023 年 11 月 14 日

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丹尼斯·里茨勒 2023 年 11 月 14 日

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在胡志明市的第一頓飯，當地人推薦我去這個地方試試看。 Baguette真的很脆，食材也很新鮮。食物是當場準備的，而且擺盤也很精美。越南咖啡也一定要嚐嚐！☺️

林維妮 2023 年 11 月 12 日

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莉莉安娜·卡帕圖 2023 年 11 月 12 日

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❤️

克里斯蒂娜·阿隆索 2023 年 11 月 11 日

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羅振宇 2023 年 11 月 10 日

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相當不錯，但絕對是西化的。來吧，你會得到一頓美味的越南三明治，但不是傳統的越南三明治。

盧邁爾·帕爾馬 2023 年 11 月 8 日

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美味的食物，良好的服務

鄭藝琳 2023 年 11 月 7 日

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驚人的！我一生中最好的 bahn mi。吃多了！

賽義德G 2023 年 11 月 7 日

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好吃！我在胡志明市吃過的最好的越南三明治。價格較高，約 $9 澳元。

泰拉·朱弗雷 2023 年 11 月 4 日

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約書亞·哈格 2023 年 11 月 3 日

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雅各·維克 2023 年 11 月 3 日

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驚人的班米。我們吃了雞肉串和牛肉串，兩者都多汁可口。

亞歷克斯·亨德森 2023 年 11 月 3 日

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弗里達·穆勒 2023 年 11 月 2 日

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頂級 Bánh Mì！所以，傳統既是現代創造，也是超級貪婪。 Auch der Service 戰爭傷亡和 sehr zuvorkommend。

菲利普·恩格米爾 2023 年 11 月 2 日